Заболеваемость острыми кишечными инфекциями на прошлой неделе

По данным северодонецкой санэпидслужбы, за период с 19.07-25.07.13 года заболеваемость острыми кишечными инфекциями на уровне средних многолетних показателей, заболело 25 человек, из них 68% - дети. Большинство заболевших употребляли скоропортящиеся продукты, длительно хранившиеся в домашних холодильниках – колбасы, котлеты, паштеты, окрошку и т.п. Эпидобстановка в детских дошкольных учреждениях благополучная.

Лабораториями Северодонецкого горрайонного филиала ГУ «ЛОЛЦ Госсанэпидслужбы Украины» за текущую неделю было исследовано  7 проб питьевой воды, отклонений не выявлено. Исследовано 35 проб пищевых продуктов (мороженое, мясные полуфабрикаты, консервы, салаты, коктейли, вторые блюда, пицца), болезнетворных микроорганизмов не обнаружено.

Исследовались продукты и блюда из детских учреждений, общепита и торговли оздоровительных, кулинарных цехов общепита и торговли – в салате в одной из закусочной выявлено повышенное микробное обсеменение, приняты меры по пресечению нарушений.

 

 

Последние комментарии